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为您提供清炖苦瓜盅的菜谱，包括清炖苦瓜盅的做法,清炖苦瓜盅的做法步骤,清炖苦瓜盅怎么做好吃等详细内容。
酱油膏1匙,白胡椒适量,绞肉100元,蒜头4~5颗,苦瓜1条
苦瓜洗干净后切成4小段并将籽挖出
蒜头切碎末后放入绞肉中并加入调味料拌匀
将绞肉塞入苦瓜与苦瓜切口齐平
摆盘完放入电锅蒸约6~8分钟即可上桌
