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健康厨房10分钟出年菜~~团圆炒年糕
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用料
宁波年糕150公克大白菜50公克红萝卜10公克肉丝30公克葱1支虾米10公克干香菇3朵大吟酿薄盐酱油1大匙糖1小匙水250cc黄金玄米油适量
健康厨房10分钟出年菜~~团圆炒年糕的做法
步骤1:葱洗净切段﹔宁波年糕切约0.5公分片﹔大白菜洗净切大块﹔红萝卜去皮切丝﹔干香菇泡水至软切丝，虾米浸泡冷水至软
步骤2:热锅，倒入适量的油，放入虾米、葱段、香菇丝、肉丝爆香。
步骤3:再加入年糕片、大白菜块及所有调味料炒至年糕变软即可。