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【深夜食堂】鸡肉秋葵「奶油炖菜」（鶏肉とオクラのクリームシチュー）
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用料
鸡腿肉1块秋葵8条马铃薯2个胡萝卜1条洋葱1颗鸿喜菇1包大蒜1瓣盐白胡椒米酒少许浓汤块1小盒牛奶100克黑胡椒巴西利洋香菜茉少许
【深夜食堂】鸡肉秋葵「奶油炖菜」（鶏肉とオクラのクリームシチュー）的做法
步骤1:将材料备妥，鸡肉以调味料A抹匀。
步骤2:马铃薯、胡萝卜削皮切块；洋葱及鸡肉切成一口大小。秋葵以盐搓去细毛，鸿喜菇用手剥成小丛。大蒜切碎。
步骤3:起油锅，放入鸡肉煎至变色，盛起。
步骤4:放入大蒜炒香后加入洋葱，炒至洋葱变成透明状。
步骤5:将马铃薯及胡萝卜放入锅中，一起翻炒，让油脂均匀裹住。
步骤6:加水淹过锅中食材，盖上锅盖煮至马铃薯及胡萝卜软化。
步骤7:将鸿喜菇及鸡肉加入锅中，煮约5分钟后，将1小盒浓汤块（1大盒浓汤块中有两小盒）切成小块后，并同秋葵放入锅里搅拌。
步骤8:最后加上约100克牛奶后，熄火，洒上少许黑胡椒及巴西利，即完成这道奶油炖菜啦。