用料

不辣的辣椒오이고추五支韩国大酱一匙蒜头一瓣芝麻油半匙白芝麻少许

凉拌大酱辣椒된장오이고추무침的做法

步骤1:先将오이고추清洗干净。

步骤2:오이고추去头去尾后切段，大约一公分宽。蒜头也切成末备用。

步骤3:之后将切好的오이고추跟蒜末放入容器中，再加入韩国大酱跟芝麻油还有白芝麻。

步骤4:均匀地搅拌好后就完成了凉拌大酱辣椒된장오이고추무침，可以马上食用！

步骤5:韩国大酱本身就有咸味了，所以不用再另外放盐巴。

步骤6:这道料理不到五分钟就可以完成，放入冰箱后就变成冰冰凉又消暑的凉拌料理了！

---

---