用料

高丽菜半颗,辣椒2根,盐2t,芝麻酱40g,糖2T,醋3T,韩式辣椒粉1t

麻酱风泡菜的做法

1、高丽菜撕开洗净，撒上盐出水，约90分钟（过程中可翻动一下）

2、将高丽菜盐水挤压出，再用清水(饮用水)冲洗两次。

3、将切好的辣椒、芝麻酱等调味料都放入拌匀，放入保鲜盒内放置隔天才食用。

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