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节气料理-大雪NO.2❤莲藕荸荠雪梨汤❤
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用料
排骨1斤莲藕1节荸荠10颗梨子1个姜片4-5片去核红枣10颗盐适量水1500cc
节气料理-大雪NO.2❤莲藕荸荠雪梨汤❤的做法
步骤1:准备食材。
步骤2:莲藕带皮切块后泡醋水,荸荠去皮切块,排骨川烫去血水,红枣去核,梨子带皮切块。
步骤3:食材放汤锅加水,中火开盖煮沸后10分钟,转小火盖上盖煲煮1小时。
步骤4:加盐调味,盛碗。