用料

糯米饭适量卤豆干和海带适量鸡蛋一颗青葱适量芝麻少许蕃茄酱少许

玛莉厨房：简易蛋包饭的做法

步骤1:先将一只耐热塑胶袋抹上少许油摊开来挖取适量的糯米饭铺在塑胶袋上再摆进切成小块的卤豆干和海带

步骤2:隔着塑胶袋把糯米饭包裹着豆干和海带捏合成一个饭团。

步骤3:鸡蛋打散，加进少许青葱和芝麻

步骤4:起油锅将油温热后倒进葱花芝麻蛋液慢慢倾斜锅子让蛋液往四周扩散即可煎出一片漂亮的蛋饼来。

步骤5:煎好的蛋饼皮覆蓋在已捏好的饭团上面翻转塑胶袋，将整颗饭团与蛋饼皮一起收进袋子里将饭团藏进蛋饼皮中捏成团就成了《蛋包饭》

步骤6:摆进盘子里，淋上一点蕃茄酱加上一些附餐水果一份健康美味又有饱足感的早餐就完成了~

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