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料理甜甜圈【清爽甩油周】起司什锦烤蛋

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用料

鸡蛋3颗,嫩豆腐80g,高汤60cc,虾子3只,蛤蛎6颗,菠菜40g,小番茄30g,马铃薯80g,起司30g,柴鱼酱油10cc,黑胡椒粒5g,起司粉10g,盐1g,凤梨半片,百里香少许

料理甜甜圈【清爽甩油周】起司什锦烤蛋的做法

马铃薯片蒸熟

小番茄对半切、菠菜切段、起司切块

将鸡蛋、高汤、豆腐、柴鱼酱油以调理机打匀

烤盘先铺上马铃薯片再放上起司块

再放上小番茄和菠菜淋上蛋汁

最后放入虾子与蛤蜊

洒上黑胡椒粒和盐调味

放入烤箱以180度烤15分钟就完成了

完成了,美味开动!!



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