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夏日开胃料理~鲜虾丝瓜海鲜面
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用料
生姜3片油1大匙黑木耳2~3片丝瓜1条鲜虾10尾透抽2尾鱼片2大片水1大碗盐2大匙酒1大匙
夏日开胃料理~鲜虾丝瓜海鲜面的做法
步骤1:先将丝瓜去皮切片、鱼片切小片、透抽切小片、笋子切片、黑木耳切丝、鲜虾备用
步骤2:热油把姜丝下锅爆香、加入透抽、米酒快炒
步骤3:把笋片加入一起拌炒
步骤4:再将鲜虾、鱼片下锅
步骤5:最后放入丝瓜、一大碗水,煮滚后即可装一碗出来
步骤6:另煮一锅水把面条煮熟放入煮好什锦料碗内即可