用料

意面2人份虾仁150克蒜（切末）1瓣红萝卜（切薄片）适量荷兰豆（切半）1小把鲜香菇（切片）5朵小白菜1小把酱油1大匙黑醋1/2大匙芝麻油适量盐适量白胡椒粉少许

炒意面的做法

步骤1:将意面放入滚水中煮3分钟，捞出并沥干水分

步骤2:进行步骤1的同时，将另一锅中的油烧热，放入虾仁翻炒至变色后盛出

步骤3:放入蒜末爆香，再放入红萝卜、荷兰豆、鲜香菇和小白菜炒熟

步骤4:放入步骤1和步骤2，再加入调味料拌匀即可

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