用料

酪梨(小)1颗红洋葱1/4颗柠檬1/4颗芝麻叶1/2包鲑鱼1/4片橄榄油适量盐适量黑胡椒适量义大利香料适量烟燻红椒粉适量新鲜洋香菜适量日式美乃滋1匙

酪梨鲑鱼沙拉的做法

步骤1:红洋葱切细丝泡冰开水备用

步骤2:入锅中煎熟,表面焦香即可取出放凉

步骤3:将鱼刺取出,鲑鱼肉拨小块

步骤4:将红洋葱丝、芝麻叶、鲑鱼、洋香菜、日式美乃滋、柠檬皮、柠檬汁一起搅拌均匀

步骤5:酪梨对半切,把酪梨子取出后洒上义大利香料,再将拌匀的鲑鱼沙拉盛上即可

---

---