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【老公指定系列】烧肉盖饭

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用料

牛肉片市售1盒糖3小匙酱油1匙酱油膏1匙味淋1匙酱油1匙糖1匙大蒜1~2颗

【老公指定系列】烧肉盖饭的做法

步骤1:醃料有时间就前一天先把牛肉醃一下。(醃前用清水泡,活水跑5分钟去腥)。调味料先全拌在一起

步骤2:热锅(牛肉有油脂不用再加油热锅)。牛肉倒入约5分熟后调味料倒入。糖撒入。煮到肉熟、汤汁收干(视要不要拌饭调整汤汁的多寡)。

步骤3:牛肉全熟后盛饭、将牛肉盖满满,就可以开动啦~~(撒上一点点葱花让画面更好看)


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