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明太子海鲜白酱义大利斜管面
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用料
蒜头3颗洋葱半个红萝卜半个虾仁5-6只明太子酌量海苔丝酌量起司丝适量鲜奶200CC水200CC浓汤块或粉半盒
明太子海鲜白酱义大利斜管面的做法
步骤1:起一锅水,加入盐巴,准备煮面,一边制作白酱
步骤2:将蒜头跟洋葱以橄榄油爆香
步骤3:红萝卜切小丁
步骤4:放入红萝卜丁炒出色泽
步骤5:再加入奶油续炒
步骤6:把材料全部拌炒
步骤7:加入200CC水,把材料煮软,加入玉米浓汤块或粉
步骤8:这时候面也煮得差不多,可以先捞起来放凉
步骤9:加入虾仁数尾(去头较方便食用)
步骤10:加入鲜奶煮3-5分钟
步骤11:加入煮好的面拌炒,再洒上明太子跟海苔丝,就可以上桌。
步骤12:如果想吃口味更重的焗烤,只要洒上起司放入烤箱烤10分钟就可以囉!