用料

铜锣烧松饼粉100g黑芝麻粉3大匙鸡蛋1颗白砂糖1大匙有机综合坚果适量冷水适量

黑芝麻坚果蛋糕的做法

步骤1:将鸡蛋蛋白与蛋黄分开

步骤2:蛋白加入少许白砂糖，再以调理机打发

步骤3:再以打发的蛋白倒入松饼粉的粉餬中，蛋黄慢慢的倒入粉餬中，继续打发均匀

步骤4:再加入黑芝麻粉均匀搅拌

步骤5:取出适量的有机综合坚果

步骤6:将芝麻餬倒入蛋糕模型杯中，再放入有机综合坚果

步骤7:放入烤箱，先以上下火220度预热5分钟，再将蛋糕杯放入烤箱烤5分钟后，转为180度继续烤8~10分钟即可

步骤8:简单几个步骤就完成囉!

步骤9:每一口都含着浓浓的芝麻香蛋糕，搭配着健康的坚果，养生又美味~

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