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柠檬蜂蜜玛德莲

为您提供柠檬蜂蜜玛德莲的菜谱,包括柠檬蜂蜜玛德莲的做法,柠檬蜂蜜玛德莲的做法步骤,柠檬蜂蜜玛德莲怎么做好吃等详细内容。

用料

融化无盐奶油100g鸡蛋2个细砂糖85g柠檬皮屑1颗低筋面粉90g柠檬汁10g泡打粉1小匙蜂蜜20ML盐1g

柠檬蜂蜜玛德莲的做法

步骤1:柠檬皮屑和砂糖先混合稍微搓揉,与全蛋一起用打蛋器搅拌均匀,再加入柠檬汁、盐、蜂蜜拌匀

步骤2:过筛的面粉和泡打粉加入用刮刀拌匀到无粉粒

步骤3:倒入已事先融化的奶油拌匀

步骤4:面糊倒入挤花袋冷藏至少8小时。可以的话冷藏一天

步骤5:烤箱预热190度。将面糊挤在玛德莲烤模上约8分满,烤10~15分钟即可。

步骤6:会烤出小肚脐哦!很可爱,烤后脱模待凉即可,我使用的是矽胶模很好脱模。


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