用料

熟成酒粕鲑鱼1盒绿芦笋段50克小玉米笋半切3根红萝卜切片4片绿花椰菜3朵

香烤熟成鲑鱼排的做法

步骤1:酒粕鲑鱼拆开外包装后，先放在室温解冻约20~30分钟，再拆开真空袋抹掉酱料

步骤2:烤箱温度设定200度，烘烤10分钟，再焖2分钟

步骤3:将绿芦笋段、小玉米笋段、红萝卜切片、绿花椰菜，用滚水烫熟，酒粕鲑鱼出炉后摆盘即可享用。※可依个人喜好添加调味香料。

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