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起司火腿吐司(105T面包机)
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用料
基础面团1份乳酪丝适量黑芝麻适量安佳乳酪1面团1片火腿片1面团1片
起司火腿吐司(105T面包机)的做法
步骤1:撒点手粉,接着将基础面团中空气打出,再分成适当大小,压扁成方型,包入内馅卷起,再将面团收口朝下放入烤模。
步骤2:放入电锅发酵,时间约60分钟up,发至两倍大。
步骤3:取刀在发酵好的面团画上两刀,洒上适量乳酪丝、黑芝麻。
步骤4:烤箱预热170℃,约烤10分钟后烤色上色,再以铝箔覆蓋,避免表面过焦,再烤15分钟即可取出。