用料

冷面面条（干的)150克,韩国梨子1/6,黄瓜1/4,萝卜1x5x1.5cm,鸡蛋1个

韩国拌冷面的做法

1、梨子和萝卜切薄片，黄瓜切丝，切片的萝卜（1.5x5x1cm）用醋（1），糖（1.5）跟一点盐醃渍，煮鸡蛋。

2、拌酱料：辣椒酱（2），辣椒粉（1），酱油（1），果糖（1），醋（2），糖（1），蒜泥（0.3），韩式芝麻油（0.3）和芝麻（0.3）

3、冷面面条放入滚水煮2分钟

4、用冷水冲洗几次

5、放在碗里，酸酸辣辣的韩国冷面就完成了

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