用料

高筋面粉280G盐3G糖8.5G无盐奶油15G水180CC速发酵母2.8G德国香肠2条青椒半个红椒半个黄椒半个洋葱1/3个乳酪丝适量义大利面酱适量

总汇香肠披萨的做法

步骤1:先做面团,揉好后,要静置45分钟,等面团发酵好后,用撖面棍撖成长方形薄片,再用叉子在面团上搓洞

步骤2:准备好PIZZA上的料,切成长条备用

步骤3:在PIZZA的面皮上,均匀地涂抺上义大利面酱或PIZZA酱(此时可以预热烤箱,170度,预计烤20分钟)

步骤4:再铺上喜欢的食材

步骤5:最后撒上乳酪丝

步骤6:烤箱预热好后,就可以放入烤盘,约20分钟后,香喷喷的现烤PIZZA即可出炉囉!

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