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用料
粉圆适量茉莉乌龙茶适量水(淹过食材再多一些的水量)适量砂糖少许
茉莉珍珠乌龙茶的做法
步骤1:锅中加水完用中火煮滚后,加入树薯粉圆用汤匙边搅拌煮至快熟透,再关火阖上锅盖让粉心完全熟透,加入少许砂糖,待凉些备用。
步骤2:拿一容器放上滤网,将适量的茉莉乌龙茶放入,用热水冲泡,第一泡可于几秒中内冲掉(洗掉茶叶外层杂质),将茶叶拿起放入另一碗内热水浸泡至茶色出现就可,茶叶浸泡时间依个人喜好浓淡程度而定。把泡好的茶水加入煮熟的粉圆拌匀,茉莉珍珠乌龙茶完成!!