比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
芹菜1小把杏鲍菇约3个新鲜干贝约8个姜丝少许辣椒1根泰式甜辣酱2大匙薄盐酱油1大匙米酒1茶匙鲜味炒手1/2小匙
芹菜杏鲍菇炒干贝的做法
步骤1:步骤1先准备好所需材料ˊ干贝先退冰后擦干水份ˊ蔬菜各切成适当大小备用
步骤2:步骤2热锅后加入油1大匙ˊ先保爆香姜丝
步骤3:步骤3接着加入杏保鲍菇和辣椒炒出香气
步骤4:步骤4然后加入芹菜略为拌匀
步骤5:步骤5最后加入干贝及所有调味快速拌炒约1~2分钟即可
步骤6:步骤6鲜甜美味芹菜杏鲍菇炒干贝就完成囉~~
步骤7:泰式甜辣酱让酱汁和食材可以互相融合ˊ不用再勾芡就很有味道ˊ而且微红的色彩和所有食材搭配效果也很不错ˊ入味确不抢味ˊ还是可以品尝干贝自然的鲜甜ˊ除了干贝ˊ搭配任何喜欢的海鲜都可以哦~有机会大家不妨试着做做看。