用料

蛋糕体：1creamcheese500g花生酱250g香草口味棉花糖（切成小丁）75g砂糖50g饼干底：1杏仁口味消化饼干100g奶油50g

免烤花生乳酪蛋糕—搅搅就完成，不需吉利丁的做法

步骤1:将消化饼干放入塑胶袋中捏碎

步骤2:钢盆放在一个大锅上，隔水加热，盆中放入奶油融化，放入1搅拌均匀

步骤3:取一个蛋糕模型，将2放入底部，铺平压实，入冰箱冰约一小时使之硬化

步骤4:钢盆放在一个大锅上，隔水加热，盆中放入蛋糕体部分材料

步骤5:边加热边使所有材料完全融化搅拌均匀，放一旁完全冷却

步骤6:6.将3从冰箱取出，倒入5铺平压实，入冰箱冰4小时或是隔夜即可脱模完成

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