【好菇道菇idea】　肚子饿得菇菇叫~~奶菇饭

好菇道　雪白菇　１包洋葱　　半个胡萝卜１小段绿花椰菜半颗鲜奶　２００c.c.白饭约2小碗橄榄油１大匙盐适量干巴西利少许胡椒粉少许义大利综合香料少许

步骤1:备齐食材、调味料

步骤2:雪白菇切除根部（不需水洗，可直接使用），切小段剥开备用。

步骤3:洋葱、胡萝卜洗净，切小丁备用。

步骤4:热锅，倒入橄榄油，放入洋葱、胡萝卜炒香，再加入雪白菇、白胡椒粉、义大利香料炒香。于作法4的锅中加入白饭、牛奶，拌炒均匀后，中小火焖煮约３分钟，至奶汁快收干时，加盐调味，盛盘。

步骤5:在另一滚水锅中加入盐、少许油，川烫绿花椰菜至熟后，捞起沥乾，作为配菜又成盘饰，洒巴西利(可不用)在奶菇饭上，即完成一道奶香菇鲜的美味料理。