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用料
鸡腿或鸡胸适量牛蕃茄适量西洋芹适量洋葱适量新鲜迷迭香适量海盐适量蒜头适量白醋少许橄榄油少许粗粒黑胡椒少许
迷迭香蒸煮香草鸡的做法
步骤1:牛蕃茄、西洋芹、洋葱切丁。
步骤2:如果买到的是完整鸡腿、鸡胸,记得深深划上两三刀,以利醃料入味。蒜头、迷迭香切细末,迷迭香中间的粗梗可去掉。
步骤3:浅锅内先铺上蔬菜丁,鸡肉抹上海盐、蒜末、迷迭香末,记得揉揉捏捏帮机肉按摩十分钟。倒入橄榄油、白醋,洒上粗粒黑胡椒。
步骤4:最后洒上蔬菜丁放入电锅。外锅1.5杯水。
步骤5:开关跳起即可取出。
步骤6:上桌!