用料

凤梨一份,芒果一份,梅花肉一份,番茄酱适量,糖适量,洋葱一颗,醋适量,酱油少许,太白粉少许

凤梨芒果糖醋肉的做法

1、肉切块用一点酱油抓一抓，洋葱和水果们切块。

2、将肉裹上一层太白粉

3、将番茄酱:糖:醋=1:1:1调匀，加入少许酱油，再加入太白粉和少许水调成一碗酱料

4、锅中加入油油炸肉块到外皮酥香后捞起，把油沥干

5、将锅中多余的油倒出只留少许，把洋葱炒香

6、放入芒果和凤梨略炒

7、加入步骤2中的酱料烧滚

8、放入炸好的肉搅拌均匀即可起锅!

---

---