用料

面条半包香菇水1碗李锦记蒸鱼酱油少许盐巴调味香菇粉调味红萝卜半根洋葱1/3颗香菇3~4朵葱段2支葱鲷鱼片2块蒜头2颗

家常炒面(懒人版)的做法

步骤1:先煮一锅热水准备烫面，面熟了以后，捞起泡在冷水中避免黏在一起所有配料切条状或片状后爆香蒜头

步骤2:把所有配料放进来炒香(葱绿跟鱼片先不用)

步骤3:把面条放入，再下香菇水，鲷鱼片跟葱绿。

步骤4:起锅前放入调味，依照自己的喜好调整咸度即可

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