用料

奶油15g,起司(干酪)1-2片,义大利香料少许,香菇饭or隔夜饭3碗,卤绞肉适量

焗烤肉燥菇菇饭的做法

1、饭菜蒸熟，趁热度未退时将绞肉、饭加入奶油搅拌均匀。

2、将起司or干酪撕开均匀分布在饭上并洒上义大利香料。

3、放烤箱上下火20min，如上火处太靠近食材，可能要随时注意别让起司(干酪)烤焦了。烤箱"叮"之后，就可上桌了!!

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