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香煎猪梅花肉片(美极鲜味露)
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用料
猪梅花肉片200-220公克醃料-葱一根醃料-蒜头4瓣醃料-美极鲜味露1/2大匙醃料-酱油1/2小匙醃料-米酒1小匙
香煎猪梅花肉片(美极鲜味露)的做法
步骤1:蒜头磨泥，葱切细放入梅花肉片。
步骤2:加入酱油、美极鲜味露、米酒后抓匀醃10-20分钟。
步骤3:起热油锅直接下锅煎醃好的肉片就完成囉，煎熟就可乘盘煎太久肉会干~