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影音示范泰式凉拌蔬食轻食低卡料理
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用料
香菜适量小黄瓜3-4根玉米笋5-6根辣椒末适量煮滚后的鱼露1大匙柠檬汁3大匙砂糖3-4大匙蒜泥1-2粒
影音示范泰式凉拌蔬食轻食低卡料理的做法
步骤1:将买回来的鱼露加热煮滚后放凉装瓶,随时可取用凉拌,加热可消除鱼露的腥臭味！
步骤2:将想放入的蔬菜（可选自己手边适合的）切成适当大小,玉米笋需要川烫的加入盐、油、水川烫.需要脱生的小黄瓜,用些许糖半匀脱生,去除脱出的水份！
步骤3:混合酱料做成『调味酱汁』.
步骤4:将所有东西拌在一起,加入香菜、辣椒末,装填入适合的容器里,即可上桌！