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♥忆柔蔬食♥白萝卜梗雪里红炒萝卜干~素食
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用料
白萝卜梗１～２个,萝卜干１碗,豆干３～５片,辣椒（可免）１根,白胡椒粉少许,油适量
♥忆柔蔬食♥白萝卜梗雪里红炒萝卜干~素食的做法
能吃的就尽量不要丢弃，白萝卜准备来煮汤，平日芹菜叶就拿来煎蛋，白萝卜梗加一点盐醃软去水，就变成雪里红，早上醃中午就可以拿来煮了。
萝卜干洗净挤去水分加一点油炒香。
豆干洗净沥乾，切成适当大小，加一点油炒香。
雪里红洗净去水切成适当大小，热锅下一点油炒熟雪里红，加入豆干．萝卜乾和辣椒拌炒一下，最后加入白胡椒粉。