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调味米酒少许,调味白楜椒少许,白虾约半斤,花枝一只,鱼片约半斤,嫩姜少许,蒜头少许,辣椒少许,九层塔少许,葱段少许,淡色酱油少许,糖少许,香油少许
1、将虾子洗净,花枝,鱼片川烫备用
2、起油锅爆香蒜头,姜片.辣椒后入虾子.花枝及鱼片
3、约快熟时加入调味料,最后加入葱,九层塔,香油就可起锅
