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焗烤马铃薯皮

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用料

马铃薯5颗,切半,起司100g,酸奶油(SourCream)150g,番茄1颗,切小丁,培根丁(BaconBits)6tbsp,帕西里(Parsley)2tbsp

焗烤马铃薯皮的做法

1、把马铃薯切半后微波10分钟,把中心挖出来(备用:之后做马铃薯泥)

2、把马铃薯皮用油煎过,保持它的形状

3、烤箱预热175度C马铃薯里塞起司,放进烤箱烤到起司融化

4、之后在马铃薯里面放上一匙酸奶油,洒上番茄丁,培根丁还有帕西里



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