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为您提供甜面酱高丽菜心的菜谱,包括甜面酱高丽菜心的做法,甜面酱高丽菜心的做法步骤,甜面酱高丽菜心怎么做好吃等详细内容。
高丽菜心5颗,姜末1/2大匙,甜面酱1匙,不辣豆瓣酱1/2大匙,酱油适量,糖适量,香油适量
1、将高丽菜心切块后放入袋中放入盐醃渍。
2、起滚水锅,汆烫高丽菜心后捞起备用。
3、起锅,加入适量香油、甜面酱、豆瓣酱炒香后,放入姜末、糖、酱油调味后,放入高丽菜心拌匀均匀即可。