用料

新竹米粉一包梅花肉丝半碗南瓜半颗木耳3片香菜少许香菇3朵虾米少许洋葱1/4颗酱油糖太白粉胡椒粉少许盐巴适量

南瓜肉丝炒米粉的做法

步骤1:步骤1首先将梅花肉私用醃料1抓过静置20分后,再跟香菇,虾米一起入油锅伴炒,先盛起备用

步骤2:步骤2将洋葱炒软,放入木耳及南瓜拌炒,加入少许ㄉ水闷至南瓜软化,放入盐巴调味,再将米粉一起放入拌炒

步骤3:步骤3最后再将炒好ㄉ梅花肉一起放入拌炒

步骤4:步骤4起锅后再放上香菜即可

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