用料

马铃薯1颗红萝卜半条中筋面粉200公克鲔鱼罐头1罐鸡蛋1颗姜黄粉适量咖哩粉适量孜然粉适量黑胡椒适量

【超Q弹】姜黄马铃薯煎饼的做法

步骤1:准备材料：中筋面粉、红萝卜、马铃薯、水、鲔鱼罐头、鸡蛋（也可自行添加喜欢的食材）。调味料：姜黄粉、孜然粉、咖哩粉、黑胡椒、少许盐。

步骤2:将所有食材倒入大碗中，加入适量水搅拌均匀

步骤3:搅拌均匀后，加入葱花

步骤4:倒入锅中，煎至3~5分钟

步骤5:煎至金黄状，即可翻面

步骤6:起锅后切片，沾酱即可食用

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