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用料
绞肉30元,碎蒜头三颗,酱油一些,五香粉一些,酒少许,糖少许,新鲜凤梨块一些,木耳切丝一片,绿色青菜少许
新鲜凤梨肉燥炒面的做法
1、绞肉~碎蒜头~酒~糖~五香粉凤梨块一起搅拌醃渍~~约莫半小时左右
2、先热一锅水准备撒面条~~热油锅炒蒜头爆香一下~再把绞肉全部倒下拌炒>>>炒出香味后~~加半碗白开水转小火稍微煨煮一下~~注意热水滚了可以煮面条~~面条一定要有熟喔!!!!!!!
3、面条差不多快熟时~~煨煮的凤梨肉燥就可以加木耳及蔬菜拌炒~~>>蔬菜也快熟了就把熟透的面条沥干加入一起拌炒收干肉汁即可