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茄汁肉酱义大利面
为您提供茄汁肉酱义大利面的菜谱，包括茄汁肉酱义大利面的做法,茄汁肉酱义大利面的做法步骤,茄汁肉酱义大利面怎么做好吃等详细内容。
用料
义大利面１把猪绞肉300克洋葱1颗红萝卜半根义大利面酱250克番茄酱3大匙蒜头3瓣义大利香料适量
茄汁肉酱义大利面的做法
步骤1:把红萝卜、洋葱切丁，蒜头切末。
步骤2:热锅倒少许油爆香蒜末，下绞肉拌炒出香气。
步骤3:煮一锅热水，加入一大匙盐，待水煮开，将义大利面整把放中间，手放开让它自动散开，煮约8分钟。(义大利面请参考包装说明烹煮时间)
步骤4:绞肉炒香后加入红萝卜丁和洋葱丁同炒，炒至洋葱香气出。
步骤5:然后将义大利面酱和蕃茄酱加入炒香，舀一些(约3大汤杓)煮面水入锅，再加一些水同煮，盖过食材。加入义大利香料增加香气，煮到汤汁略稠，再将煮好的义大利面捞起放入锅中拌匀试味道即可。也可以将酱料淋在义大利面上食用。
步骤6:开动囉~