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原味/蓝莓优格贝果（小P做法)
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用料
高筋面粉250克,糖20克,盐1/4茶匙,油18ml,无糖优格约25ml,水约110ml,酵母1/4茶匙,糖水部份-,水1000ml,糖20g
原味/蓝莓优格贝果（小P做法)的做法
将材料全部放入面包机中，按功能14。
歩骤1完成后，先揉约5分钟后，松弛10分钟。
切割为8小块，开始整形。将面团杆平，卷成一条，围成一个圆形。
进行第二次发酵，约30分钟
煮糖水~煮到沸腾后，将发酵好的面团放下去煮约1分钟(一面30秒)
取出后，稍微沥干后，放入预热的烤箱中，以180-190度，烤20-25分左右（面团上色即可）