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为您提供麻油鸡油饭的菜谱,包括麻油鸡油饭的做法,麻油鸡油饭的做法步骤,麻油鸡油饭怎么做好吃等详细内容。
糯米3杯,米酒2/3杯,鸡胸肉1块,姜末30克,麻油100克,鸡精粉1/2匙,水(量米杯)半杯
1、糯米洗净加入2杯水放电锅煮熟(外锅加入一杯水)
2、鸡胸肉切片
3、姜末与麻油一起爆香,别炒过火姜末变黑会苦喔!
4、加入鸡胸肉一起拌炒,随后加入米酒,半杯水,鸡精粉
5、拌炒调味完成后,加入煮熟的糯米搅拌,就成了香喷喷麻油鸡油饭了。