用料

中筋面粉400g芝麻酱50g酵母4g糖20g水200cc

超简易黑芝麻馒头的做法

步骤1:将酵母、糖倒入水中搅拌待全部融解。

步骤2:将所有食材混和搅拌至面团光滑，再盖上湿布静置10分钟。

步骤3:将面团撖平挤出面团内多余空气，依自己喜好成型，将馒头垫上馒头纸放于蒸笼内发酵约20分钟。

步骤4:水滚后中火蒸15分钟，营养又美味的黑芝麻馒头......登场

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