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又香又好吃-鹅油烤马铃薯
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用料
马铃薯2颗鹅油1大匙调味料-盐巴适量调味料-黑胡椒适量
又香又好吃-鹅油烤马铃薯的做法
步骤1:洗净马铃薯,将马铃薯用刷子洗干净
步骤2:将马铃薯切大块并放入电锅中蒸(我是放3/2杯的水)
步骤3:先将鹅油放入预热烤箱中一会儿(冰的鹅油会凝固,让它变成液体就OK囉!)
步骤4:放入锅中搅拌均匀,让每一块都沾到鹅油。
步骤5:放入烤箱中烤30mins。(中间不时翻一下,免得一个面烤焦)
步骤6:将烤好的马铃薯放入适量的盐&黑胡椒调味。