用料

蛋4颗,牛奶200cc

牛奶布丁的做法

1、四颗鸡蛋＋200cc牛奶全部搅拌均匀(安夏是用宝宝奶粉泡的牛奶,奶粉浓度可以高一些,平常是60cc水+1匙奶粉,作布丁可以60cc+1.5匙奶粉)

2、搅拌均匀后过筛倒入容器中

3、隔水加热小火蒸15分钟,锅盖要留点缝隙避免水蒸气滴到布丁,简简单单就完成囉！

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