比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
义大利直面180公克牛腩80公克红萝卜30公克洋葱30公克月桂叶1片百里香1支面粉适量红酒100c.c月桂叶1片盐适量胡椒适量红酱80公克橄榄油1汤匙盐适量糖适量胡椒适量
红酒蕃茄牛腩直面的做法
步骤1:煮一锅水，水滚加入盐及油，放入义大利直面煮9分钟，至面条中心呈现白点状态捞起备用。【义大利面的产地有差别吗？】如无预算考量，产地为义大利的义大利面条绝对为第一优先考量，因其他国家的义大利面虽然皆为100%杜兰小麦制成，但一般口碑还是公认以义大利出产的面条会较耐煮。
步骤2:牛腩、红萝卜及洋葱切块加入调味料A(红酒100cc+月桂叶1片+盐+胡椒适量)醃制20分钟，取出牛腩沾面粉，大火煎至两面上色焦脆备用。
步骤3:热锅，倒入橄榄油爆香洋葱，再加入百里香及月桂叶，依序加入步骤2醃制酱料、牛腩及调味料B(红酱80公克+橄榄油1大匙+盐+糖+胡椒适量)炖煮30分钟。
步骤4:将熟义大利面条淋上步骤3的所有食材即可。
步骤5:授权出处：人类文化事业有限公司，内容摘录自《义大利面丰盛味美》
步骤6:《家乐福精选进口商品》右图为家乐福义大利面酱(红酱)-350~420g一瓶家乐福法式芥茉子酱-350g一罐法式芥茉(子)酱除可以调配成沙拉酱汁搭配生菜食用，亦可调成沾酱搭配烹煮好的肉类(鸡、猪、牛、海鲜)，或直接可当成醃料抹于肉类商品。