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Bella五星级厨房-甘栗椰奶年糕
为您提供Bella五星级厨房-甘栗椰奶年糕的菜谱，包括Bella五星级厨房-甘栗椰奶年糕的做法,Bella五星级厨房-甘栗椰奶年糕的做法步骤,Bella五星级厨房-甘栗椰奶年糕怎么做好吃等详细内容。
用料
糯米粉400克澄面粉135克红糖180克椰奶400ml1罐水340ml植物油30ml甘栗200克1包
Bella五星级厨房-甘栗椰奶年糕的做法
步骤1:将A材料量好筛入一大盆中。
步骤2:将B材料全量入一小汤锅中，加热至糖完全溶化，放凉。
步骤3:将B材料倒入A材料的大盆中，拌匀至无颗粒，在过筛一次确定粉浆中无颗粒。
步骤4:加入C材料拌匀，倒入抹了油的模子中，轻叩模子让气泡消失!!
步骤5:放竹蒸笼大火蒸约35~45分钟，端看容器大小。
步骤6:可以伸一根牙签进去年糕中测试看有没有熟，抽出时有带粉浆就是还没熟。稍凉五分钟后，用刀在边缘画一圈，将年糕倒扣在盘中，放全凉再包上保鲜膜冷藏，由于年糕中无防腐剂，很容易长霉，要放冰箱。
步骤7:后记:是一个8吋的圆形蛋糕模，材料在影片中有一个镜头!!