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♥我的手作年菜♥蜜汁火腿
为您提供♥我的手作年菜♥蜜汁火腿的菜谱，包括♥我的手作年菜♥蜜汁火腿的做法,♥我的手作年菜♥蜜汁火腿的做法步骤,♥我的手作年菜♥蜜汁火腿怎么做好吃等详细内容。
用料
新鲜莲子一碗火腿(或家乡肉)450g碎冰糖200g桂花酱1小匙
♥我的手作年菜♥蜜汁火腿的做法
步骤1:火腿刷洗干净(可用家乡肉),放深碗加满水上电锅蒸一杯水,取出滤掉咸水,再重复一次加满水蒸过取出滤掉,待凉备用.
步骤2:放凉的火腿横面切薄片,排入深碗内加入碎冰糖,并注入热水与火腿面平,入电锅蒸一杯水后取出把汤汁滤掉.
步骤3:碗中加入新鲜莲子,碎冰糖再注入热水与火腿面平入电锅蒸2杯水,取出倒扣在盘子
步骤4:汤汁滤到锅中加入桂花酱煮开一点太白粉水勾芡,淋在火腿上便成!可夹吐司或荷叶夹,再加上酥脆的烤素方,好吃的不得了!