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清脆凉拌小黄瓜

凉拌小黄瓜小黄瓜

为您提供清脆凉拌小黄瓜的菜谱，包括清脆凉拌小黄瓜的做法,清脆凉拌小黄瓜的做法步骤,清脆凉拌小黄瓜怎么做好吃等详细内容。

用料

小黄瓜5条,盐半匙,盐半匙,糖二大匙,白醋二大匙,鸡粉半匙,蒜头二瓣,辣椒一小条,香油少许

清脆凉拌小黄瓜的做法

1、将小黄瓜洗净，切成小段，再拍扁，以半匙盐抓一下，去涩味

2、去涩后，以水冲一下，马上以所有的调味料（蒜头和辣椒要切碎）倒入一个大的塑胶袋中，再加入小黄瓜，把袋子摇一摇

3、醃个约２小时，即可食用！

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