用料

市售冷冻抓饼1张蔬菜类适量牛肉适量鸡蛋1颗素蚝油1小匙水1小匙

木须牛炒饼的做法

步骤1:牛肉用少许酱油醃一下,把蔬菜类切好备用

步骤2:将抓饼煎到表面金黄后盛盘

步骤3:同一煎锅把蔬菜类/蛋/牛肉炒熟

步骤4:把煎好的抓饼切成1公分宽条状,放回锅中跟配料翻炒,起锅前加入素蠔油/水呛锅收干水份即可

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