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家常韩式烤肉--一菜多吃
为您提供家常韩式烤肉--一菜多吃的菜谱，包括家常韩式烤肉--一菜多吃的做法,家常韩式烤肉--一菜多吃的做法步骤,家常韩式烤肉--一菜多吃怎么做好吃等详细内容。
用料
梅花肉片约550g洋葱1颗韭菜数支泡菜依喜好韩式烤海苔依喜好莴笋生菜依喜好韩式烤肉酱4大匙酱油1大匙
家常韩式烤肉--一菜多吃的做法
步骤1:主要食材如左，重点当然是那【韩式烤肉酱】
步骤2:我喜欢梅花肉的口感，也可以使用一般的火锅肉片；肉片切好就直接醃制，至少30分钟
步骤3:材料就这么简单，可是成品超好吃！韭菜、洋葱切丝预备
步骤4:先下锅爆香洋葱跟韭菜头
步骤5:爆香料稍微有香味就下肉片，持续翻炒至熟成。肉片、蔬菜都会出水，火稍微大一点帮助熟成＆收汁
步骤6:醃过的肉片比较不怕老，一直炒到洋葱软化、肉片熟了可以先试味道，韩式烤肉酱偏甜，可以再加一大匙酱油调整口味；准备起锅前下韭菜尾拌炒即可
步骤7:搭啦，完成！洋葱要炒软，方便等等变成海苔饭卷／生菜肉卷好入口
步骤8:用烤海苔包住紫米饭、烤肉跟泡菜，真是好好味啊～怕胖当然就改用生菜包囉！因为太好吃，中秋节要再来一次