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韩式辣炒鸡排-红通通,好辣好好吃!!
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用料
去骨鸡腿肉2块洋葱丝1/2颗高丽菜适量年糕少许马铃薯片1颗韩式辣椒酱2大匙糖1大匙麻油1大匙蒜末1茶匙酒1大匙胡椒粉少许盐少许
韩式辣炒鸡排-红通通,好辣好好吃!!的做法
步骤1:鸡肉切成适当大小后以醃料先醃30分钟^^
步骤2:接着加入调味料抓一抓醃约15分钟^^
步骤3:取一锅倒些许油后将鸡肉煎至金黄色!!
步骤4:然后将洋葱丝.高丽菜.马铃薯片加入一起炒...
步骤5:煮到蔬菜变软后加入年糕一起炒...炒到熟即完成囉^^如果觉得不够辣可以再加辣椒酱唷:)
步骤6:又辣又香的韩式辣炒鸡排红通通上桌>////
步骤7:肉好嫩唷...辣得很过瘾^^"年糕也很有弹性..马铃薯也软嫩唷!!自己动手做一点也不难!!