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用茶包做的~乌龙茶饼干

为您提供用茶包做的~乌龙茶饼干的菜谱,包括用茶包做的~乌龙茶饼干的做法,用茶包做的~乌龙茶饼干的做法步骤,用茶包做的~乌龙茶饼干怎么做好吃等详细内容。

用料

无盐奶油90g低筋面粉200g细砂糖40g蜂蜜30g蛋1个乌龙茶包2包无铝泡打粉1/4小匙苏打粉1/4小匙盐1/4小匙(可省略)

用茶包做的~乌龙茶饼干的做法

步骤1:无盐奶油室温软化,加入砂糖打至泛白松软

步骤2:加入蜂蜜拌匀,再分2~3次加入蛋液拌匀,每次要先确实拌匀蛋液才能再继续下次的添加筛入所有粉类,剪开乌龙茶包后直接将茶叶粉末倒入,改用刮刀以拌压方式混匀

步骤3:将面团用保鲜膜包起,再放入空保鲜膜盒内整形成长条状,放入冷藏1小时以上

步骤4:饼干切片排入烤盘中,放入预热好的烤箱内,170度烤约15分至表面上色即可,取出后放在网架上冷却



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